L’agriturismo fa della conservazione dell’ambiente una delle sue principali missioni. Il rispetto 
degli ecosistemi in cui è inserita l’azienda favorisce la presenza di fauna selvatica e la qualità dei 
prodotti biologici cresciuti nella tenuta.
Gli ospiti de “La Malcontenta e il Lupo” possono alloggiare in un casolare in pietra risalente ai
primi dell’800, immerso in un'area naturale protetta.